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麻辣火锅底

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麻辣火锅底的做法

麻辣火锅底

by 香儿厨房
  • 麻辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

麻辣火锅底,麻辣的程度可要依照自家喜好决定,江南的冬季总是那么的湿冷,偶尔吃吃麻辣味的感觉很舒服,汤底用的是浓汤宝,麻辣鲜香。

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麻辣火锅底营养建议

  • 含糖量 8.61
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

麻辣火锅底的食材2人份

  • 浓汤宝2块
  • 郫县豆瓣酱一汤匙
  • 蒜片5克
  • 生姜5克
  • 干辣椒3个
  • 花椒3克
  • 20克
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麻辣火锅底的做法

1 麻辣火锅底菜谱图解

准备好食材

2 麻辣火锅底菜谱图解

热锅温油下花椒爆出香味后捞出不用

3 麻辣火锅底菜谱图解

再把干辣椒爆出香味

4 麻辣火锅底菜谱图解

转小火加入豆瓣酱炒出红油

5 麻辣火锅底菜谱图解

加入开水后倒入到电热锅中,把生姜和蒜片加入

6 麻辣火锅底菜谱图解

煮开后加入浓汤宝(先加一块等之后加水的时候再加一块)

7 麻辣火锅底菜谱图解

煮至浓汤宝和汤水融合后就可以加入喜欢的食物开刷了

成品图

麻辣火锅底的烹饪技巧

喜欢吃重辣的可以依照自家的喜好增减,我这种是微辣
浓汤宝最佳的配比是2块+6碗水


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫